川式拌白凉粉

1 人做过这道菜
吃完了太好吃了
必须记个菜谱
忘性大

用料  

老庄蚝油 数滴
独蒜 两个
香油 15g
味精 1g
蒸鱼豉油 5g
小香葱 一颗
辣椒油 可以多一些

川式拌白凉粉的做法  

  1. 白凉粉如果不是自己当天自己做的
    最好煮一下消毒
    夏天凉菜特别要注意食品卫生
    毕竟不知道商家怎么保存的

    川式拌白凉粉的做法 步骤1
  2. 加入蒸鱼豉油,少许
    加入老庄蚝油数滴,可不加盐巴了

    川式拌白凉粉的做法 步骤2
  3. 加入两个偏小独蒜,切蒜末
    娃娃要吃,就少加蒜🧄

    加入葱花,一小颗

    川式拌白凉粉的做法 步骤3
  4. 加入香油,稍多
    加入味精,稍许
    加入自家溅的辣椒油。
    搅拌搅拌

    川式拌白凉粉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2024-05-10 11:39:16
2 收藏


川式拌白凉粉的答疑

关于川式拌白凉粉的做法还有疑问? 登录提一个问题