老公版家常茄子
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人做过这道菜
菁菁Ariel
老公做的茄子特别好吃😋。今天老公回家晚，我在家都差点赶鸭子上架的时候老公终于回来了，所以就赶快趁老公做的时候拍一下图，省的老公不在家的时候着急啦😊
用料
老公版家常茄子的做法
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将茄子切成长一点的条。今天时间比较紧，老公切的有点随意哈😃
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锅里倒入花生油，油需要适量多一点
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蒜切片炝锅
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放大料翻炒（这一步太快没来得及拍照片），然后倒入茄子翻炒
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将茄子均匀地裹上油
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加入味极鲜
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翻炒2-3分钟
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这是2-3分钟后的样子
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加水，加五香粉（水快没过茄子的样子，也看火力大小，火大的话可以稍微多加点水）
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继续翻炒2-3分钟
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加生抽（老公前面加的水有点少，所以在倒生抽前又加了点水）
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加蚝油
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加盐
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加鸡精
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出锅咯
