先准备好馅料,我做了鲜奶馅,芋泥奶酪,黑芝麻和咸蛋黄肉松。
先将除澄面外其他所有材料揉成光滑的面团,澄面用开水烫熟后加入揉匀
分成每个40克大小的剂子揉圆
压扁后包入馅料
开水上锅蒸12分钟
在青团上面做上记号
出炉啦
刷点椰子油或者玉米油防粘
色泽不错
软软糯糯的
用保鲜膜包裹
浅尝一口鲜奶味的,真的好吃呦
上传你做的有手就能做的青团