蒜蓉红苋菜

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妈妈的配方就是好吃~

用料  

苋菜 300g
三瓣
六月鲜生抽 少许

蒜蓉红苋菜的做法  

  1. 红苋菜焯水一分钟,水要多,否则草酸焯不干净,吃起来会涩口。

  2. 焯水捞出后,冲自来水,防止菜叶太软。

  3. 起油锅,倒入沥水的红苋菜,翻炒一分钟。

  4. 加入生抽,选蒜末,翻炒半分钟,出锅。

 
该菜谱发布于 2024-05-11 23:12:12
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