蛋黄鸡翅

0 人做过这道菜
蛋黄酱版本

用料  

鸡翅 10
少许
蚝油 少许
咸蛋黄酱 适量

蛋黄鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净沥干,盐,蚝油腌制一下,鸡翅对半切开更好入味。

    蛋黄鸡翅的做法 步骤1
  2. 鸡翅正反面煎熟,这一步鸡翅就要煎熟

    蛋黄鸡翅的做法 步骤2
  3. 煎熟后的鸡翅装盘备用。

    蛋黄鸡翅的做法 步骤3
  4. 一点锅底油,准备炒蛋黄,这里用到的是蛋黄酱

    蛋黄鸡翅的做法 步骤4
  5. 蛋黄酱根据鸡翅数量按需放到锅里,小火炒成起泡泡哦

    蛋黄鸡翅的做法 步骤5
  6. 倒入刚才煎好的鸡翅,拌匀,蛋黄酱本身是咸的,鸡翅之前也腌制过,所以这里不需要再加调料。

    蛋黄鸡翅的做法 步骤6
  7. 拌匀后装盘就可以享受美味啦。

    蛋黄鸡翅的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-05-12 12:36:45
4 收藏


蛋黄鸡翅的答疑

关于蛋黄鸡翅的做法还有疑问? 登录提一个问题