油泼豆腐

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用料  

油泼豆腐的做法  

  1. 1.老豆腐用手掰开冷水下锅,水开捞出。
    2.生抽、蚝油、醋、糖、蒜末、小米辣,加点清水搅拌均匀,浇在豆腐上。
    3.豆腐上撒上香菜,辣椒面,白芝麻。
    4.油里加花椒、干辣椒,烧出香味烧热,泼到豆腐上。

 
该菜谱发布于 2024-05-14 19:15:06
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