宫保鸡丁

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用料  

宫保鸡丁的做法  

  1. 处理鸡肉:一勺盐,一点花椒粉,一点十三香,都是小的,两勺料酒,大勺,一点白胡椒粉,搅拌均匀,加一大勺淀粉,不要太多,搅拌均匀,最后放一点油,不粘,炒的时候。

    宫保鸡丁的做法 步骤1
  2. 调料汁:醋半大勺,生抽一勺,半勺蚝油,半勺多白糖,淀粉一点,加水,

    宫保鸡丁的做法 步骤2
  3. 加水

    宫保鸡丁的做法 步骤3
  4. 宫保鸡丁的做法 步骤4
  5. 把鸡丁炒变色拿出来

    宫保鸡丁的做法 步骤5
  6. 花椒,蒜姜 葱,先放胡萝卜

    宫保鸡丁的做法 步骤6
  7. 一勺老干妈,加点油,,加黄瓜,加鸡丁

    宫保鸡丁的做法 步骤7
  8. 放花生米,放点盐,放料汁,收汁好了

    宫保鸡丁的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-05-15 17:56:17
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