黄油开心果桃酥

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吃惯了传统的桃酥,咱们换个新方法,新口味,中西结合,做一款不一样味道的桃酥;

用料  

黄油 150克
鸡蛋 1个
砂糖 100克
2克
开心果酱 50克
家用中筋面粉 200克
小苏打粉 3克
泡打粉 3克
杏仁碎 50克
开心果碎 50克

黄油开心果桃酥的做法  

  1. 1. 黄油融化后多加热一会儿,直到颜色变成红棕色,过滤掉黑色的渣子;
    2. 鸡蛋,砂糖,盐一起搅拌均匀,然后加入液体黄油,一起打发至变稠,然后加入过筛的粉类,最后加入开心果碎;
    3. 分30克一个,揉圆,中间按坑,撒一点开心果碎;
    4. 烤箱180/170摄氏度,烤15-20分钟即可;

    黄油开心果桃酥的做法 步骤1
  2. 黄油开心果桃酥的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-05-17 20:53:59
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