家庭版意大利面
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人做过这道菜
爱做饭de小吕
用料
| 意大利面 | 适量 |
| 西红柿 | 4个去皮切碎 |
| 番茄酱 | 两勺，勺子稍许大一点 |
| 牛肉糜250g猪肉糜300g | |
| 黑胡椒适量 (牛至碎适量家里没有可不放) | |
| 洋葱 西芹 胡萝卜 | 半个切碎，西芹颗切碎或者打碎，胡萝卜一根打碎 |
| 罗勒叶 | 两颗 |
家庭版意大利面的做法
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洋葱西芹胡萝卜切碎.或者打碎
牛肉糜250g 猪肉糜300g
先炒肉糜.喷点白葡萄酒，炒熟盛出备用. 再炒洋葱西芹胡萝卜，煸香后放入番茄一起炒.加入肉糜和罗勒一直煮，把番茄煮烂，加入适量番茄酱.颜色会更好看点.注意期间要翻一下，以免粘锅
调味盐 胡椒粉 牛至碎，糖
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肉酱煸好可以盛到盒子里备用.第二天做起来就方便很多，也可以多做一点放速冻里
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煮面，锅里烧水加点盐和橄榄油
面煮个8分钟差不多，捞出备用
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加入前一天烧好的肉酱，加一点煮面的水，简单调味，盐，胡椒，番茄酱，有条件的加点帕玛森芝士增加奶香，我因为家里没有.加了点牛奶
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生菜切丝我放了一点，想给小朋友吃点菜叶子
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做出来的这样子，小朋友全吃光了😄
