米泡一晚，泡到可以轻易撵开，控水
水分成两份，一份打栾樨
一份煮糖
栾樨打好后放入米，破壁机打两次
倒出与糖水混合，如果破壁机出来的米浆是暖的那么对糖水的温度没有要求，如果是冻的，可以用250毫升烧开的糖水倒进马上搅拌，进行糊化，也就是撞生熟浆，倒进油搅拌均匀
水滚，碟上涂油
倒上一层米浆，盖盖，蒸熟
熟了是这样的，然后再倒上一层，如此反复，蒸到最后一层蒸五分钟，放凉后切件食用
上传你做的栾樨粉
奶煲
