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斑斓奶酥双色吐司

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配方来自封面
摘录便于换算配方
我做成250g吐司模具一个

用料  

250g吐司模具 4
高粉 600
冰牛奶 468
全蛋 72
盐 9.6
砂糖 60
鲜酵母 19.2
黄油 48
分出一半加斑斓粉 7.2
面团总重 640g/个，两个
【斑斓奶酥】
软化黄油 66
糖粉 39.6
常温蛋 33
奶粉 99
斑斓粉 4.4

斑斓奶酥双色吐司的做法  

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该菜谱发布于 2024-05-21 17:07:17
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