1.豆腐切小丁
2.蘑菇切小丁,杏鲍菇,口蘑,平菇,香菇都可以哈
3.胡萝卜切小丁
4.把123步的食材焯水两三分钟,捞出备用
5.锅里重新加水,烧开放盐,糖和蘑菇调味粉,调个味道。
6.加水淀粉勾芡
7.加香油香菜就可以出锅了
8.喜欢吃胡椒粉的可以再加点白胡椒粉
味道爽滑清爽,挺好喝的,富含蛋白质,营养全面。
用料:1.香菜,香油
2.杏鲍菇和香菇和平菇和白玉菇其中的一种,
3.玉米淀粉,
4.老豆腐需要焯水,用嫩豆腐就不需要焯水。
5.蘑菇粉调味料
6.盐
7.糖
8.白胡椒粉
9.胡萝卜
用这种蘑菇粉。