素肉酱意粉

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用料  

beyond素肉饼(用刀切成小粒) 3块
西红柿(切小丁) 3个
西芹(切小丁) 适量
口蘑(切片) 4个
意粉 适量
番茄酱 适量
适量
黑胡椒 适量
适量
香叶 2片
姜蓉 一汤勺
适量

素肉酱意粉的做法  

  1. 热油,放入姜蓉爆香,加入西芹丁翻炒几秒,然后加入口蘑翻炒至有点变黄,起锅放一边备用

  2. 热油,加入番茄丁翻炒至开始软烂,加入素肉饼、香叶,快速翻炒,以免素肉饼结成大块,炒的过程中用锅铲切碎比较大的素肉块。加入番茄酱熬煮3分钟

  3. 加入事先炒好的西芹口蘑,放盐、糖、黑胡椒粉翻拌均匀。起锅

 

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该菜谱发布于 2024-05-24 04:15:18
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