小火烧锅，猪皮煎出油，加油继续小火煎，姜丝小米辣段 放进去继续小火煸炒焦黄。
放肉 定一会再搅拌，肉炒表面无红肉，放葱蒜切碎小火翻炒。
添加调料，花椒粉 八角粉 鸡精 盐，搅拌一下开大火锅边淋醋，继续翻炒放酱油老抽蚝油翻炒。
粉条先水煮软，豆腐水煮一下，土豆娃娃菜放进锅里翻炒一会加水没过食材。
水开中大火焖5分钟，然后放豆腐粉条不要翻拌继续焖5分钟，焖到水少点就关火翻拌出锅。
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