韩式石锅拌饭
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人做过这道菜
为自己做笔记
其实家里有什么菜都可以做，也可以任意选择自己喜欢吃的菜来做，我今天用来做石锅拌饭的，就是家里的黄瓜、绿豆芽、香菇和菠菜
用料
韩式石锅拌饭的做法
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把需要的菜都洗净摘好，我今天用的是小小的水果黄瓜
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牛肉在开水里烫熟后，用锅炒一炒，炒的时候加一点生抽，这样牛肉更有味道
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取适量煮熟的米饭放在锅内，我用的就是LE CREUSET的迷你铸铁锅
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所有的菜在锅里稍稍炒一下，炒熟，炒牛肉时放一点生抽
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两人各自一个小锅，煎好鸡蛋放在中间，把炒好的菜放在四周，我喜欢吃泡菜，又加了一点泡菜在里面，
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锅在炉子上中大火加热2-3分钟，再转中小火2-3分钟
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用两勺韩式辣椒酱，一勺香油，一勺生抽，半勺蜂蜜，做拌饭酱
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拿出，把酱拌上
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就是可敌餐厅的、有锅巴的、美味的石锅拌饭
