酱汁杏鲍菇

Name: 酱汁杏鲍菇
Ingredients: 1个杏鲍菇; 大蒜; 1勺蚝油; 1勺生抽; 半勺糖; 1勺淀粉

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用铁锅为直接焦底，酱汁就带了苦味。还是要用不粘锅。
油煎杏鲍菇时，水分煎得透一些，更有嚼感
煎杏鲍菇时间较长，可以利用这个时间调酱汁

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该菜谱发布于 2024-05-27 20:19:18

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