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蜂巢蛋糕

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用料  

冰冻鸡蛋 6个
炼乳，蜂蜜 1瓶（那种桶装360g），30g
玉米油 150g
红糖 180g
温水 360g
低筋面粉 300g
小苏打 10g

蜂巢蛋糕的做法  

  1. 面糊部：蛋，玉米油，炼乳蜂蜜，搅拌乳化。放入混合的小苏打跟低粉，点按的方式让其混合，然后Z字形搅拌。

    蜂巢蛋糕的做法 步骤1

  2. 温水加红糖煮一起。一定要放凉。

  3. 面糊部放入红糖水，静置20分钟（过久会消泡，太嫩不能出蜂巢状）
    倒入盒子上。7分满。
    预热烤箱上下火180℃30分钟

    蜂巢蛋糕的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-05-29 11:56:25
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