6寸巴斯克蛋糕(低卡版)

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用一部分过滤出来的浓稠酸奶代替奶酪,把奶油替换成牛奶,味道和巴斯克已经很接近了,比全部酸奶代替奶酪的好吃多了,配料所用的代糖是只要普通糖的一半,所以用普通白砂糖的,就要✖️2

用料  

kiri奶油奶酪 125克
过滤的浓稠酸奶 125克
牛奶 100ml
鸡蛋 1个蛋黄,3个全蛋
伊唐代糖 16克
玉米淀粉 10克

6寸巴斯克蛋糕(低卡版)的做法  

  1. 把奶油奶酪用打蛋器打匀,加入配料表中所有配料用打蛋器继续打匀无颗粒就好。

  2. 烤箱220度预热,油纸弄皱弄湿铺在6寸模具里,把步骤1导入,放烤箱220度烘烤25分钟,最后放冰箱冷藏一夜。

    6寸巴斯克蛋糕(低卡版)的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-05-30 14:56:35
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