1.锅里放适量油,放入蒜末和小米辣段,一小勺郫县豆瓣酱。2.炒香后,放入牛肉(牛肉可以用淀粉和香油腌一下),炒到半熟。3.放入香草、芹菜、和任何你想吃的菜。但香菜是必加的,缺了香菜就不是那味了。4.放调料,三圈蚝油、少许鸡精(主要是借味)、一点白糖、两勺酱油。自己尝一下味道,淡了加酱油,没问题出锅!跟米饭一起吃特下饭
上传你做的香菜牛肉➕任何蔬菜小炒