下厨房用户_rmwn
雪球
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人做过这道菜
12月也叫圣诞月，当然今年还有没有圣诞节谁也不知道，所以，赶在世界末日之前（如果有的话）做点儿好吃的吧，当然你要是有切糕那就不用担心了，不过如果你没有，又担心末日的同时把钱都花了，那……就请死远点儿吧
用料
雪球的做法
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把椰蓉奶粉低筋面粉细砂糖混合均匀
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蛋白用筷子打散倒入1中
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用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团
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取一小块面团，搓成小球
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把栗子包在里面，团成小球
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把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝
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做好所有的小球，排入烤盘，送进预热好的烤箱。 150度，25分钟左右。
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将烤好的小球冷却的同事讲白巧克力隔水融化
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用小球沾上白巧克力后静置等巧克力冷却变硬
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在巧克力完全变硬之前黏上糖饰呗
