铁板虾滑

0 人做过这道菜

用料  

虾滑 300g
胡萝卜 1根
生抽 2勺
蚝油 1勺
洋葱 小半个
白胡椒 少许
葱蒜 少许

铁板虾滑的做法  

  1. 不粘锅少许油,挤出虾滑

    铁板虾滑的做法 步骤1
  2. 煎至两面稍黄后,剪成大小均匀的小块,捞出

    铁板虾滑的做法 步骤2
  3. 再加少许油,下蒜粒、洋葱粒炒香

    铁板虾滑的做法 步骤3
  4. 下胡萝卜粒

    铁板虾滑的做法 步骤4
  5. 打入蚝油,翻炒均匀

    铁板虾滑的做法 步骤5
  6. 下虾滑粒,倒生抽,稍微翻炒后,倒入一点清水,盖上锅盖

    铁板虾滑的做法 步骤6
  7. 水烧干,倒入些许白胡椒、葱花,出锅

    铁板虾滑的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-05-31 10:09:33
0 收藏


铁板虾滑的答疑

关于铁板虾滑的做法还有疑问? 登录提一个问题