杨梅荔枝饮

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六一带小朋友摘杨梅,摘了不少不熟的,太酸了,做成杨梅荔枝饮,大人生小孩都爱喝

用料  

杨梅 500克
清水 1500克(喜欢浓一点的可以少加水)
荔枝 10颗
冰糖 50颗
柠檬 1个
适量

杨梅荔枝饮的做法  

  1. 杨梅用盐水侵泡30分钟,去除里面的小虫子,我这个泡了20分钟,里面出来这么多小黑点

    杨梅荔枝饮的做法 步骤1
  2. 冷水下锅,加入洗干净的杨梅和冰糖熬煮20分钟左右,杨梅的颜色和味道都被熬出来

    杨梅荔枝饮的做法 步骤2
  3. 加入剥好的荔枝再熬煮2分钟,荔枝浮起来就可以了

    杨梅荔枝饮的做法 步骤3
  4. 稍微放凉加入去籽的柠檬,加入冰块,就是非常好喝的柠檬荔枝饮了,夏天来了,小伙伴们都自己做起来哟

    杨梅荔枝饮的做法 步骤4

小贴士

这个完全是有手就会的程度,唯一要注意的就是盐水侵泡,杨梅好吃,但是果肉里面会有很多小虫子,个人建议还是泡一下,去除小虫子再食用
 

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该菜谱发布于 2024-06-01 20:07:22
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