清爽开胃土耳其色拉

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清爽开胃,秘诀在酸黄瓜汁!

用料  

鸡蛋 3个
土豆(小只) 12个
酸黄瓜(成品罐头) 10条
方腿 1罐
蛋黄色拉酱(半脂,丘比特的) 1瓶

清爽开胃土耳其色拉的做法  

  1. 材料

    清爽开胃土耳其色拉的做法 步骤1
  2. 土豆刨皮洗净

    清爽开胃土耳其色拉的做法 步骤2
  3. 鸡蛋煮熟放入冷水泡一下(易于剥壳)

    清爽开胃土耳其色拉的做法 步骤3
  4. 土豆切丁,隔水煮25分钟,按下去可以成泥的样子

    清爽开胃土耳其色拉的做法 步骤4
  5. 火腿切丁煎一下(不煎也可,个人觉得罐头火腿煎一下更安全且会香)
    鸡蛋切丁(蛋黄可以适当丢掉一些,蛋白色拉口感更好且胆固醇低)
    酸黄瓜切丁

    清爽开胃土耳其色拉的做法 步骤5
  6. 土豆用勺子🥄压成泥
    放入鸡蛋火腿酸黄瓜丁
    倒入色拉酱(6-8勺),根据个人口味
    ✨倒入酸黄瓜汁(12勺-14勺),根据个人口味,可以分批加入尝味调整

    清爽开胃土耳其色拉的做法 步骤6
  7. 拌匀,开动啦!

    清爽开胃土耳其色拉的做法 步骤7

小贴士

酸黄瓜汁!
可以让色拉不那么干,而且味道更香
 

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该菜谱发布于 2024-06-02 08:23:01
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