小小的南瓜包
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小-敏
用料
| 南瓜面团 | |
| 南瓜 | 250克 |
| 糖 | 50克 |
| 黄油 | 20克 |
| 鲜猪油 | 10克 |
| 水包面粉 | 530克 |
| 高糖酵母 | 3克 |
| 双效泡打粉 | 5克 |
| 绿叶面团 | |
| 面粉 | 50克 |
| 斑阑粉（或菠菜汁） | 适量 |
| 糖 | 10克 |
| 高糖酵母 | 0.2克 |
| 瓜蒂面团 | |
| 咖啡粉 | 适量 |
| 南瓜面团 | 30克 |
小小的南瓜包的做法
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南瓜蒸熟后，倒掉盘内多余水，加入糖与黄油、猪油，趁热加入拌均。
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加入面粉和面15分钟。取30克面团与咖啡粉揉匀备用做瓜蒂。
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绿叶面团混匀并揉匀，备用做绿叶。
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南瓜面团檊开包馅，我包的芋泥。然后再做绿叶，造型自由发挥哈，接着做瓜蒂，一样自由发挥，怎么好看怎么做哈😊
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包好馅的一个个小圆球，这里有25个。
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用刮刀刻印上线条，帖上小叶片小瓜蒂，最好沾点水，比较好粘。
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醒发1.5倍大，水开后蒸14分钟，
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晾凉。
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美美的，口感柔腻香甜，南瓜和芋泥的香甜味😋
