减脂期这样吃优质蛋白低脂饱腹
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人做过这道菜
一只吃货夏美丽
减脂不一定要顿顿吃草，只要是优质干净蛋白质也是可以放心吃的哦〜
今天就来做一个低脂好吃的卤牛腱😍😍
既能满足口腹之欲又不用担心负担太重，太棒了，都学起来👍🏻👍🏻
今天就来做一个低脂好吃的卤牛腱😍😍
既能满足口腹之欲又不用担心负担太重，太棒了，都学起来👍🏻👍🏻
用料
减脂期这样吃优质蛋白低脂饱腹的做法
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牛腱冷水下锅 加姜葱花椒几粒
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小火煮开后捞起用热水冲洗干净备用
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锅内重新加热水 放入牛腱 生抽1小碗 老抽3勺
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香料全部放进去
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加盐2勺
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大火煮开转中小火慢炖1小时
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直至筷子可以轻松穿过腱子即可
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静置3小时入味后捞起包保鲜膜放冰箱冷藏一夜定型
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切薄片厚用密封袋分装成每次吃的量 吃时微波炉加热3分钟即可
小贴士
1：焯水后必需用热水冲洗
2：重新起锅卤制时必需加热开水或热水
3： 香料可根据自己家有什么适量放就好
4：腱子用金钱腱口感比较好
2：重新起锅卤制时必需加热开水或热水
3： 香料可根据自己家有什么适量放就好
4：腱子用金钱腱口感比较好
