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卤牛肉
卤牛肉
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大象小象爱魔法
简单不复杂，但是需一下午时间
用料
牛腱子肉
2kgs
生抽
100ml
老抽
100ml
冰糖
100g
葱
1指节
姜
6片
香叶八角桂皮
1片/斤
料酒
30ml
卤牛肉的做法
1.冷水覆盖牛肉块，大火去泡沫；
2.冷水覆盖牛肉，加入卤料，大火煮开转中小火2-3小时，筷子插入肉块试试软硬。
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椰蓉吐司面包
彩椒鸡丁
该菜谱发布于 2024-06-07 17:37:31
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