红薯芋头包

温水融化酵母，酵母慢慢倒，看着差不多了就停，不习惯用秤。

先倒入少量的面粉，加刚刚的酵母水搅拌，先用筷子搅，避免黏手。

酵母水慢慢的加，每加完一次就搅拌一下。

搅到现这样，然后再倒一点点面粉。要开始用手揉了。

手揉捏揉捏，直至面团光滑不粘手。关进电饭煲发酵。（电饭煲刚蒸完红薯和芋头，有余温。）

醒发，变大。大概四十分钟后。

用筷子挑起，发现有明显的蜂窝状。成功。再倒入少量的面粉，用筷子先搅拌。最后再用手。

把揉好的分成五份。

搓扁。

蒸好的忘记拍照片了，将蒸好的芋头和红薯、再加点奶粉搅拌均匀。

包馅。

完成，放电饭煲里二次醒发，大概二十分钟。

蒸20分钟，完成。
（用的红薯里面有点茎，个人感觉用紫薯应该既好看又好吃一点）