牛奶炖蛋

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本来想做双皮奶,感觉很麻烦,就做了牛奶炖蛋。
图是之前用蒸碗做的,做法照片是另外一次做的

用料  

鸡蛋 1
牛奶 125克
3克

牛奶炖蛋的做法  

  1. 一个鸡蛋+100-125克牛奶+3克糖,搅拌

    牛奶炖蛋的做法 步骤1
  2. 撇去泡泡

    牛奶炖蛋的做法 步骤2
  3. 碗加保鲜膜,保鲜膜用刀扎几个小孔

    蒸锅上汽以后放入,蒸6分钟,关火再焖15分钟

    牛奶炖蛋的做法 步骤3
  4. 本身糖少,不甜。口感类似于布丁。加果酱很香甜

    牛奶炖蛋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-06-08 13:24:25
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