盐不放麦香味更浓。我猜测大家都放，盐，是为了让恰巴塔这类的面包可以放在冰箱里面10个小时。
面粉放在方形的盒子里发酵，在盒子里面涂一圈油。每隔半小时折叠一次，折叠2~3次。
细细的脆脆的比较好吃
粗一点的话更适合做主食。
上传你做的恰巴塔
o~落味冰草~o
