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孜然手抓羊排

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用料  

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孜然手抓羊排的做法  

  1. 羊排出血水，锅内放入大葱、生姜，适量花椒、盐、白胡椒、孜然粉，煮1个小时捞出备用

  2. 起锅热油，将羊排炸至表面金黄，放入彩椒碎、洋葱丁、蒜末，适量椒盐、孜然粒、花椒面、辣椒面翻炒均匀

  3. 出锅前撒上葱花、白芝麻

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该菜谱发布于 2024-06-10 00:24:43
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