椰子奶酪生日蛋糕

Name: 椰子奶酪生日蛋糕
Ingredients: 淡奶油; 奶油奶酪; 糖; 蛋; 椰子油; 牛奶; 椰蓉

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只是记录一下大概用料，防止自己忘记。菜谱适合老手，新手慎用。

用料

戚风蛋糕的方法。椰子油代替玉米油，椰浆代替一半牛奶。其余方法和戚风一样。感觉椰子油比玉米油更容易消泡。翻拌的动作要快一点。。奶油奶酪加椰浆加糖，用电动打蛋器打顺滑，加淡奶油打发抹面。上面撒椰蓉粉。剩下的淡奶油放到袋子里加上卡曼橘汁，做成了酸奶油。有卡曼橘风味，好吃。

蛋糕

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该菜谱发布于 2024-06-10 20:13:57

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