牛肉切片，加入生抽，耗油，胡椒粉，
加入玉米淀粉，抓匀
加入食用油，腌制15分钟
加入食用油，油热下入牛肉，炒至变色，盛出备用
锅中加入油，油热后下入姜丝（不喜欢姜可以不加），蒜瓣，小米辣，泡脚段，炒出香味
下入芹菜，炒至断生
随后，加入炒熟的牛肉，料酒，泡椒水，酱油，老抽，耗油以及糖
炒匀后加入香菜，放入少许鸡精，翻炒，装盘
上传你做的小炒黄牛肉
学个菜你让我起什么名
