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香菇猪肉饼

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飞天猪去兜兜风的厨房  飞天猪去兜兜风

用料  

面粉 150克
水 140克
鲜酵母 6克
白糖 2克
香菇 3朵
猪肉 适量
香葱 适量
酱油 适量
五香粉 适量
盐 适量

香菇猪肉饼的做法  

  1. 称好面粉、清洗香菇、小葱

    香菇猪肉饼的做法 步骤1

  2. 将水、面粉、糖、酵母混合均匀后放入冰箱冷藏一晚，早上一起床就可以使用了

    香菇猪肉饼的做法 步骤2

  3. 香菇切丁

    香菇猪肉饼的做法 步骤3

  4. 香菇焯水、将面糊从冰箱里拿出来

    香菇猪肉饼的做法 步骤4

  5. 猪肉和焯水后的香菇丁小葱混合加酱油、盐、五香粉拌匀

    香菇猪肉饼的做法 步骤5

  6. 香菇猪肉馅加入发酵好的面团搅拌均匀

    香菇猪肉饼的做法 步骤6

  7. 锅内喷油，戴手套将饼做成自己想要的大小

    香菇猪肉饼的做法 步骤7

  8. 小火慢煎至两面金黄，按压轻松回弹即可

    香菇猪肉饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-06-12 09:57:32
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