溪溪自制家常紫苏炒黄瓜

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紫苏家里自己种的,长的很高了也没吃。黄瓜是买来减肥的,放冰箱久了忘记了😣今天正好拿来炒着吃。

用料  

紫苏叶 多多益善
黄瓜 2根
二荆条 1根
小米椒 2根
蚝油 1勺
生抽 一小勺

溪溪自制家常紫苏炒黄瓜的做法  

  1. 家里种的紫苏,剪下来叶子

    溪溪自制家常紫苏炒黄瓜的做法 步骤1
  2. 溪溪自制家常紫苏炒黄瓜的做法 步骤2
  3. 黄瓜切片,不用太薄。二荆条和小米椒切小薄片,紫苏切片

    溪溪自制家常紫苏炒黄瓜的做法 步骤3
  4. 溪溪自制家常紫苏炒黄瓜的做法 步骤4
  5. 冷锅热油下锅,先炒黄瓜片,本身生的就可以吃,所以翻炒时间短,我喜欢吃脆一点的黄瓜,大约炒30秒,就放紫苏、二荆条、小米椒,同时放入一勺蚝油和一小勺生抽,翻炒到紫苏变色就可以起锅,也就几十秒。

    溪溪自制家常紫苏炒黄瓜的做法 步骤5
  6. 紫苏有股特殊的香味,配着辣椒清香味,黄瓜都很好吃

    溪溪自制家常紫苏炒黄瓜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-06-12 12:18:15
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