置入多功能果蔬处理器的轴和装料盆,将螺旋切丝盘放入刀盘盒后插入齿轮盒,朝上放置。盖上刨切盖,将准备好的杏鲍菇固定在推杆上,插入进料口宽口部分,以螺旋化中 /切丝。
同时轻轻按压推杆,重复操作直至切完所有杏鲍菇,把切好的杏鲍菇放入蒸锅,盖上蒸锅盖备用。
将30克洋葱、2瓣蒜头和10克油放入主锅,以5 秒/速度 5切碎。
加入100克猪肉肉糜、10克生抽、3克老抽、5克蚝油、5克料酒、1小撮白胡椒粉和200克水。
架上装有杏鲍菇丝的蒸锅。
以15 分/Varoma/速度 1蒸煮。
音乐响起。
将蒸锅里的杏鲍菇丝装碗,淋上主锅内的肉糜酱汁。
汤汁浓香。
下饭拌个面条都好吃。
趁热享用。