忘买甜面酱了，用黄豆酱调的，也很好吃，黄豆酱加生抽，老抽，蚝油，白糖，淀粉和少量水，小火熬成酱即可
1鸡胸或里脊切成条，腌肉至少15分钟2多放些油，油热小火酱肉炒散，八分熟即可3调料汁4少油加热，葱姜蒜沫爆香下肉丝，翻炒，下料汁翻炒，直接用的甜面酱就再调小碗淀粉水下锅，翻炒出锅5干豆腐卷香菜，小葱，胡萝卜丝，斜着切摆盘
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