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简易版「油泼面」

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今世缘-118的厨房  今世缘-118
哈哈哈哈哈

喜欢吃油泼面

喜欢吃辣

但又吃不了太辣怎么办？

那只能自己动手丰衣足食了～

用料  

面 1把
青菜（番茄） 1把
鸡蛋 1只
大蒜 1个
生抽 1勺
辣椒粉 适量
陈醋 2勺
白糖 1勺
味精 半勺
香葱 1跟
麻油 适量

简易版「油泼面」的做法  

  1. 锅中加入适量清水煮开后，倒入面和洗净的青菜或西红柿，盖锅烧开。

    再倒入一碗冷水，烧开后再煮2min左右

    简易版「油泼面」的做法 步骤1

  2. 将面条捞出装入碗中（可以过下凉水）

    简易版「油泼面」的做法 步骤2

  3. 煎一个蛋（香肠）（可以加入蒜蓉炒一下）

    关小火，锅中再倒入面，拌入一勺生抽、辣椒粉、白糖、味精和陈醋，翻炒几下

    简易版「油泼面」的做法 步骤3

  4. 装盘，再撒点葱花，淋点麻油

    简易版「油泼面」的做法 步骤4

上传你做的简易版「油泼面」

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-06-13 12:32:34
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