苏叶糕

0 人做过这道菜
紫苏叶解表散寒、行气和胃,还有消炎的作用。有股特殊的味道,刚开始吃可能不习惯,多吃几次就会爱上的。烤肉用它来包,比生菜更好吃。

用料  

糯米粉 300克
白糖 20克
红豆 300克
蜂蜜 2勺
炼乳 1勺

苏叶糕的做法  

  1. 红豆提前泡一晚,然后再蒸熟,压泥。我觉得有点干,就加了白糖 蜂蜜,包的时候又加的炼乳。糯米粉,用开水烫一半,另一半用凉水,揉成面团。

    苏叶糕的做法 步骤1
  2. 紫苏叶洗净,擦干。

    苏叶糕的做法 步骤2
  3. 糯米团,摊平,来一勺红豆,包起来,放紫苏叶上,入锅蒸10分钟就可以了。很好吃,当早餐 下午茶甜点也不错哦。

    苏叶糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-06-21 15:36:51
2 收藏


苏叶糕的答疑

关于苏叶糕的做法还有疑问? 登录提一个问题