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糟卤鸡爪毛豆
糟卤鸡爪毛豆
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阿瑋師傅
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糟卤鸡爪毛豆的做法
鸡爪去指甲一切三，冷水下锅焯水。另起锅，放入鸡爪，加入料酒、花椒、葱姜、八角、桂皮、香叶炒香，加入开水没过鸡爪，煮40-50分钟，捞出洗净过凉水，加入糟卤汁，冷藏腌制。
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该菜谱发布于 2024-06-22 00:20:12
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糟卤鸡爪毛豆的答疑
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