酱牛肉

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用料  

牛腱子肉 1.4kg
酱油 270克
八角 4个
花椒 1小勺
桂皮 1段
草果 1个
香叶 2片
陈皮 1片
山楂 3个
干辣椒 6个
甜面酱 160克
洋葱 60克
42克
腐乳 25克

酱牛肉的做法  

  1. 牛腱泡水3小时

  2. 牛腱泡酱油过夜

 
该菜谱发布于 2024-06-22 15:54:37
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