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土豆泥炒牛肉

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毛豆House的厨房  毛豆House
这道菜是在我留学时同学做的，非常好吃😋每次这道菜一上绝对是光盘，口味也非常适合小朋友，快试着做一下吧！记得交作业呀！

用料  

牛肉 二两
土豆 一斤左右
生抽 适量
盐 少许
蚝油 适量
油 适量
葱花 装饰

土豆泥炒牛肉的做法  

  1. 把土豆🥔去皮后蒸熟或开水煮熟

    土豆泥炒牛肉的做法 步骤1

  2. 准备少量牛肉洗净切片

    土豆泥炒牛肉的做法 步骤2

  3. 热油下土豆🥔用叉子或勺子压扁

    土豆泥炒牛肉的做法 步骤3

  4. 把土豆炒至有些表面焦香，起锅备用

    土豆泥炒牛肉的做法 步骤4

  5. 热油，下少量干辣椒🌶️（这个可以不放）姜和蒜爆香

    土豆泥炒牛肉的做法 步骤5

  6. 爆香后加入牛肉炒至五层熟

    土豆泥炒牛肉的做法 步骤6

  7. 快炒

    土豆泥炒牛肉的做法 步骤7

  8. 加入备用的土豆泥

    土豆泥炒牛肉的做法 步骤8

  9. 搅拌均匀，加入少量食盐

    土豆泥炒牛肉的做法 步骤9

  10. 加入少量蚝油

    土豆泥炒牛肉的做法 步骤10

  11. 加入少量酱油

    土豆泥炒牛肉的做法 步骤11

  12. 撒入葱花

    土豆泥炒牛肉的做法 步骤12

  13. 无敌下饭菜，快去试试吧

    土豆泥炒牛肉的做法 步骤13

上传你做的土豆泥炒牛肉

 
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该菜谱发布于 2024-06-23 01:31:07
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