这种无糖的燕麦片90g，先和水泡15分钟，泡软
粉类，酵母，倒进步骤一泡好的燕麦片里，搅拌，揉好，颗粒比较粗，不追求光滑
发酵35分钟（夏天）即可，排气整形，85g一个面团左右，手粉用的玉米粉，这样蒸出来更香，蒸锅放好，再发个15-20分钟，开火上汽15分钟即可，时间到闷3分钟，揭锅即可。
用的三色藜麦燕麦片，所以看起来非常“粗粮”
上传你做的燕麦馒头（just记录自用）
猫安崽
