*食材秤重、洗净备用。
*迷你风梨、土豆切片备用。*小黄瓜、桃子做造型备用。*辣椒、薑、蒜头切末备用。*生菜切丝备用。
*鲑鱼鳍下薑、蒜、辣椒、胡椒粉、生抽、李锦记排骨酱抓匀、醃制20分钟、备用。*鲑鱼鳍洒白芝麻、入气炸锅烤25分钟上色、出锅备用。*土豆下少许食用油拌匀入气炸锅两面烤焦香30分钟备用。*迷你风梨入气炸锅烤上色出锅备用。
*美美摆盘。*pose......拍照。
上传你做的大师菜谱|跳黑天鹅的鲑鱼鳍