绿豆酥

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用料  

绿豆馅 500克
猪油 100克
糖粉 60克
鸡蛋液 50克
吉士粉 10克
泡打粉 2克
面粉 200克

绿豆酥的做法  

  1. 软化的黄油用手擦成微微发白的状态,加糖粉拌匀,逐步加蛋液

    绿豆酥的做法 步骤1
  2. 绿豆酥的做法 步骤2
  3. 加面粉按压成团

    绿豆酥的做法 步骤3
  4. 分成一样大小的挤子

    绿豆酥的做法 步骤4
  5. 包入豆沙馅

    绿豆酥的做法 步骤5
  6. 虎口收口搓圆

    绿豆酥的做法 步骤6
  7. 绿豆酥的做法 步骤7
  8. 烤箱上火200.下火175先预热8分钟,再放绿豆酥烤至20分钟左右

    绿豆酥的做法 步骤8
  9. 绿豆酥的做法 步骤9
  10. 绿豆酥的做法 步骤10
  11. 摆盘装饰一下

    绿豆酥的做法 步骤11

小贴士

营养价值:绿豆含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、烟酸,以及钙、磷、铁等营养物质。有消暑,清热等功效!
 
该菜谱发布于 2024-06-25 16:31:58
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