蓝莓麦芬蛋糕

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步骤简单,搅一搅拌一拌只需4步轻松拿捏。蓝莓的酸甜配上松软的蛋糕体,一口下去超满足!

用料  

低筋面粉 160g
泡打粉 6g
苏打粉 2g
牛奶 120g
鸡蛋 1个
香草精 2g
柠檬汁 2g
细砂糖 55g
1g
融化的黄油 30g
玉米油 20g
蓝莓 100g
法芙娜巧克力 30g

蓝莓麦芬蛋糕的做法  

  1. 牛奶中加入柠檬汁。

    蓝莓麦芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 混合所有粉类,混合所有液体。

    蓝莓麦芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 液体倒入粉类中,搅拌至无干粉,不要过度搅拌。加入蓝莓和烘焙巧克力,倒入模具至8分满。

    蓝莓麦芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 上下火180度烤20分钟。

    蓝莓麦芬蛋糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-06-25 19:55:29
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