凉拌凉粉

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用料  

豌豆粉 1碗
水(调糊用) 1碗
水(煮糊用) 5碗
❤️料汁
生抽、蚝油 1勺
香醋 2勺
白糖、香油 半勺
辣椒油、蒜泥、盐 适量
黄瓜丝、花生米、香菜 适量

凉拌凉粉的做法  

  1. 一碗豌豆粉、一碗清水混合均匀,加入煮开的五碗水中(调小火,边倒边搅,混合均匀),到处冷却至常温(碗底抹油)

 
该菜谱发布于 2024-06-26 05:40:18
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