1:将土豆胡萝卜切小片上锅蒸软捣成泥备用2:鸡蛋捣成泥备用
加入调味料,淀粉将玉米粒(增稠)、土豆泥,鸡蛋搅拌均匀
烤盘铺锡纸,将土豆泥做成喜欢的形状
取一只蛋黄打散均匀涂抹在表面(入烤箱后成品色泽金黄)后入烤箱(烤箱180°15分钟)
出炉,外脆内软
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