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抹茶可可豆乳奶酪戚风蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
抹茶粉 3克
可可粉 5克
黄豆粉 8克
牛奶 30克（分成3份）
低粉 42克（分成3份）
黄油 36克
奶酪 75克
糖 45克

抹茶可可豆乳奶酪戚风蛋糕的做法  

  1. 三个蛋黄放在三个小碗里各自打散，分别加入抹茶、可可、黄豆粉，加牛奶打匀，筛入低粉拌匀

  2. 黄油和奶酪一起微波炉加热软化，拌匀，平均分三份各自加入抹茶、可可、豆乳面糊中

  3. 糖分三次加入蛋白中打发，分三份拌入三种面糊中。三份面糊倒入模具，160度50分钟

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该菜谱发布于 2024-06-27 16:50:01
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