酸菜炒豆干

Name: 酸菜炒豆干
Ingredients: 两片豆干; 酸菜:一捆里面的一半。

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豆干买多了，没办法，为了节约就和酸菜炒可以放久一点。可以拿来下下面下饭。

用料

豆干	两片
	酸菜:一捆里面的一半。

酸菜，豆干全部切小一点，酸菜（酸菜要洗一下再切。）最好切碎。这样比较入味。再加一些泡椒切成末，大蒜切末。这样更香。也可以加点肉末更好吃。先将酸菜泡椒，大蒜倒入锅中炒香（一定要闻到酸菜的香味儿）然后再加入切好的豆干。找到豆干金黄色，香气丝一时即可出锅。可以适当加一点盐和鸡精。

随便看看

该菜谱发布于 2024-06-28 19:21:38

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