妈妈牌西红柿鸡蛋卤

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用料  

西红柿 2个
鸡蛋(小) 2个
酱油 适量

妈妈牌西红柿鸡蛋卤的做法  

  1. 热锅倒油,把切碎的西红柿放锅里炒炒,炒出汁水后,再倒入一点酱油,最后倒入打散的鸡蛋液,待稍微成形一点再搅和均匀,再加点盐就行了。

小贴士

最好买熟一点的西红柿,容易炒出汁水,不出汁就得加一点水。
 

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该菜谱发布于 2024-06-30 23:19:52
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妈妈牌西红柿鸡蛋卤的答疑

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